lunedì 8 agosto 2011

Domenica di compleanno

Come ho scritto sabato, ieri era il mio compleanno e ho preparato un pranzetto speciale. Ecco il menù:
  • risotto integrale allo zafferano e funghi
  • tofu al masala con salsina di melanzane
  • torta di kamut integrale con miele di tiglio, marmellata di fichi (autoprodotta, senza zucchero) e budino alla vaniglia aromatizzato alla lavanda
  • pane (di pasta madre) con farina di kamut, semi di girasole-finocchio-sesamo
Mia madre mi ha regalato una splendida lampada di sale e mia suocera due bellissime pentole di coccio... Yuppiiiiiii!!!!

Ecco i miei genitori: mia madre 77 anni e mio padre 88 anni




Purtroppo non sono riuscita a fare altre foto dei miei piatti, ma ... a detta dei commensali era tutto molto buono...
Benedizioni a tutt*

2 commenti:

  1. ciao Silvia
    scusa sono in ritardo anche se avevo letto il post precedente!!! Perdonami ... tantissimi auguri di buon compleanno Patrizia

    RispondiElimina
  2. Oh, cara, grazie infinite!!!Godiamoci queste ultime settimane di vacanza...
    Un abbraccio :)

    RispondiElimina